猫とおだしや

出汁ゼリー

海老、茄子、烏賊、南瓜

お造り

鯛の刺身

おでん

海老しんじょ、大根、ロールキャベツ

和牛おでん

A4和牛 柔らかいけど…

蓮根はさみ揚げ

サクサク

かき揚げ

甘みのあるさつまいもとコーンのかき揚げ。パリパリ。上に乗ってる白いのは烏賊

雲丹しそ巻き

濃いぃぃ

出汁茶漬け

〆

1本目

雄町米の純米吟醸 玉川雄町

京都府京丹後市久美浜町甲山1512の木下酒造醸造

甘め コクがある

玉川 純米吟醸 雄町 | 玉川 木下酒造有限会社

酒米界の大御所”雄町”で造った 玉川 純米吟醸 雄町のご紹介です。京都府北部・久美浜にある175年の歴史を誇る『玉川』の蔵元・木下酒造の地酒です。

www.sake-tamagawa.com

2本目

土佐鶴酒造アジュール　全米日本酒歓評会2017　＜吟醸部門＞　でグランプリ受賞した吟醸酒

スッキリ キレのある辛口

Azureって空色とか紺碧って意味なんだって

土佐鶴酒造公式サイト

創業二百有余年、高知の地酒メーカー土佐鶴酒造です。日本酒（土佐鶴）、焼酎（海援隊）、リキュールを製造販売しています。また、土佐鶴酒造商品専門通販サイト「土佐鶴オンラインショップ」を運営しています。「包装紙を省いてエコ！に 土佐鶴 GREEN PROJECT キャンペーン』2021年11月30日（火）まで

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