2021年1月3日、バンコク ラマ3世通りソイ19を少し入ったところに一風変わった日本風カフェがソフトオープンした。
その名は「Teyaki」
鎌倉で見たたこせんべいをバンコクでも普及させたいという思いでオープンしたそう。
どんな店かちょっと覗きに行ってみた。
たこせんべいとは？
蛸せんべい（たこせんべい）は、三陸地方、関東地方、近畿地方、山陽地方・四国地方（瀬戸内海）などの沿岸部各地で作られる煎餅の一種。製法は生蛸か干蛸を1尾を丸ごと、調味した水溶き小麦粉などで塗し、アイロンプレス状の鉄板で焼き上げる。（Wikipediaより抜粋）
お店の場所
ラマ3世通りソイ19をラマ3世通り側から100ｍほど入ると道がクランクしている。その左手。
お店の外観
高級車が続々と。。。
現在、新コロ対策もあり店内人数を制限している。満席の場合はこちらでお待ちを。空いたらお店のスタッフが案内してくれる。
お店の裏手には喫煙スペースも
お店の中
すでに映えスポット化してるのか店内は若い人ばかり
「和」を意識した内装
席を決めると「おみくじ」を置いてくれる
席を決めたらここでオーダー。かなり流暢な日本語を話すスタッフも常駐。
せんべいは注文後専用の機械で焼き上げるので少し時間がかかる
店内の様子（YouTube)。みんな写真撮りまくってた
ソフトオープニングメニュー
Food
せんべい
のり、たこ、ビーフ（仙台の牛タン煎餅をイメージしたとか）、きのこ、えびなど
75~120バーツ
クロワッサン
プレーン、アーモンド、チョコレート、ソーセージチーズなど
85~160バーツ
トースト
チキンテリヤキ、ハムチーズ、ラザニアなど
95~125バーツ
Drink
コーヒー
アメリカーノ、ラテ、モカ （アイス、ホット）
75~105バーツ
シグネチャードリンク
桃梅ソーダ
140バーツ
その他
ココア、ほうじ茶ラテ、抹茶ラテ （アイス、ホット）
100~130バーツ
（※価格はすべて税サ込）
シグネチャードリンクの桃梅ソーダ （140バーツ）
ソーセージチーズクロワッサン （160バーツ）
せんべい
営業時間
- 月曜日
- クローズ
- 火曜日
- 9:00 am – 6:00 pm
- 水曜日
- 9:00 am – 6:00 pm
- 木曜日
- 9:00 am – 6:00 pm
- 金曜日
- 9:00 am – 6:00 pm
- 土曜日
- 9:00 am – 6:00 pm
- 日曜日
- 9:00 am – 6:00 pm
おまけ
実はTeyakiの裏手には「Pit Lane」という名の洗車場がある（Teyakiと同オーナーが経営）。
価格もかなり手頃なので洗車のついでにカフェで一休み、がいいかも。
今回時間がなくて食べられなかったせんべいは次回トライ！
ひさびさのバンコク情報でした！
